畜産業とは、家畜を飼って家畜から農産物を得る農業です。 日本で主に飼われている家畜の種類を紹介しましょう。 数が一番多いのは鶏(にわとり)です。小さいですからね。 鶏は2種類に分けることができます。 ・採卵鶏(さいらんけい)・・・卵をとるための鶏 ・ブロイラー・・・・・・・・・肉用鶏 次に豚ですね。...
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日本の農業の中で生産額が最も多いのは畜産物でしたね。 米よりも野菜よりも多いんです。 これには何の影響が大きいかというと・・・食生活の洋風化でしたね。 食べる量が増えれば作る量も増えるという単純な話です。 また、畜産物は自給率が高めです。 自給率というのは日本人が消費する量のうち 国内で生産できる量...
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楽なわけはありません。 早朝から起きて夜遅くまで牛くんの世話をせねばなりません! さて。 酪農とは何か知ってますよね。 乳牛を飼って牛乳を生産する農業です。 どこが有名でしょう? そうですね、やっぱり北海道ですよね。北海道の根釧台地。読めます? 「こんせんだいち」ですよ。 根室の「根」と釧路の「釧」...
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